כלי בישול ZEST - סירים ומחבתות לבישול בריא
הכירו את כלי הבישול מסדרת ZEST: סירים ומחבתות עם גוף מתכתי מנירוסטה. מחבתות הסדרה כוללות ציפוי C3+ PEEK לבישול נוח עם מעט שמן או ללא תוספת שמן, בהתאם למזון ולהוראות השימוש.
יתרונות המוצר
הטכנולוגיה שמאחורי המוצר
התוספת החדשה והעוצמתית למשפחת כלי הבישול המהפכניים של Zepter.
כמו כל מוצר מבית צפטר השוויצרית, שידועה בעולם כולו באיכות הגבוהה ביותר שלה, גם כאן מקבלים חיבור מושלם בין עיצוב איטלקי מוקפד לטכנולוגיה בריאותית מתקדמת.
סדרת Zest החדשה עוצבה בהשראת קולקציית הדגל Masterpiece, עם מראה עדכני ואלגנטי שמתאים לכל מטבח, תוך שמירה על הסטנדרט המחמיר של Zepter לבריאות, קיימות ואריכות ימים.
איכות שאין לה מתחרים - מתכת פרימיום 316L מבית Zepter
בלב כלי הבישול של Zest נמצאת מתכת פרימיום 316L, המתכת שמשרתת את תחומי הרפואה, התעשייה האווירית, שעוני היוקרה והרכבים המובילים בעולם - עכשיו גם במטבח שלכם.
בזכות שימוש במתכת 316L האיכותית - כלי הבישול שלכם:
≈ ידידותיים לסביבה ועמידים לאורך זמן.
≈ חסינים לשחיקה, קורוזיה ופגמים.
≈ אינם סופגים כתמים, ריחות או טעמים של מזון.
≈ הדפנות ממתכת 316L נשארות קרירות יחסית לתחתית וכך מאפשרות חזרת נוזלים טבעיים והתבשלות עדינה.
≈ היפו-אלרגניים ובטוחים לחלוטין לשימוש יומיומי.
≈ קלים לניקוי ושומרים על מראה חדש ונקי לאורך שנים.
≈ מעניקים לכם חוויית בישול ברמה הגבוהה ביותר, בריאים יותר, עמידים יותר ומדויקים יותר.
טכנולוגיות מתקדמות בפטנט ייחודי לבישול בריא ואיכותי
מכסה Closed Circle לבישול במעגל סגור
המכסה מותאם באופן מושלם לדופן כלי הבישול ויוצר איטום הרמטי, המפעיל את תהליך Closed Circle - שימוש בלחות הטבעית של המזון ליצירת מחזור בישול במעגל סגור.
האדים עולים, נצמדים למכסה הקריר יותר, הופכים לנוזלים ומטפטפים חזרה לסיר.
התוצאה:
✔ שמירה מקסימלית על ערכים תזונתיים.
✔ בישול ללא שמן וללא מים במקרים שבהם רוצים לשמור על הטעמים והערכים התזונתיים של המזון.
✔ שיפור הטעם והמרקם להכנת תבשילים מושלמים.
תחתית Zepter Accuthermal Compact - ZAC טכנולוגיה בלעדית של צפטר
התחתית בנויה משלוש שכבות מתכת דחוסות (בלחץ של עד 2,000 טון, ללא הדבקה וללא הלחמה) מה שהופך אותה לאינדוקטיבית, אוגרת ומוליכה - לפיזור חום בצורה אחידה ושמירה על טמפרטורת בישול אופטימלית.
תהליך זה מאפשר בישול בטמפרטורות נמוכות יותר, שימור רכיבים תזונתיים וחיסכון של עד 70% בצריכת אנרגיה. וכן, היא מתאימה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה.
התחתית המתקדמת הזאת הופכת כל בישול לפשוט יותר, אחיד יותר ובריא יותר.
הידיות המוגנות בפטנט משלבות נירוסטה ובקליט מצופה הידרו במראה עץ - חיבור מושלם של איכות, עמידות ואלגנטיות.
היתרונות:
✔ נשארות קרות גם בבישול ממושך.
✔ עמידות עד 200°C במשך 72 שעות רצופות.
✔ ארגונומיות לאחיזה נוחה ובטוחה.
✔ מראה יוקרתי מעורר השראה לחווית בישול אחרת.
מד טמפרטורה אנלוגי - Thermocontrol
מד בקרת הטמפרטורה האנלוגי מאפשר מעקב ברור לטמפרטורה אופטימלית עם 3 מצבים:
צהוב: טמפרטורת החדר.
ירוק: טמפרטורת בישול אידיאלית.
אדום: מצב חום יתר.
מד הטמפרטורה האיכותי של צפטר מאפשר לכם בישול מדויק, שמירה על ערכים תזונתיים ומניעת חריכה מיותרת - כל זה ללא צורך לפתוח את המכסה.
מחבת נירוסטה איכותית מסדרת ZEST — עם ציפוי C3+ PEEK
מחבתות Zest משלבות עיצוב איטלקי מוקפד עם גוף מתכתי מנירוסטה וציפוי נון־סטיק C3+ PEEK תלת־שכבתי בעובי 80 מיקרון. הציפוי מסייע למנוע הידבקות ומאפשר לטגן, לצרוב ולהקפיץ עם מעט שמן או ללא תוספת שמן. פיזור החום המבוקר ושיטת הבישול של Zest מסייעים גם בשמירה על טעם המזון ועל ערכיו התזונתיים.
מה עוד מקבלים עם מחבתות ה- Zest של Zepter?
≈ עמידות גבוהה לשריטות ושחיקה.
≈ עמידות לחום גבוה.
≈ האוכל משתחרר בקלות מהמחבת.
≈ הבישול בריא יותר עם שמירה מקסימלית על ערכים תזונתיים.
≈ ניקוי פשוט ומהיר במיוחד.
≈ מתאים לרוב סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה.
≈ תוצאות מקצועיות יותר בטיגון, הקפצה וצריבה.
ידית המחבת האלגנטית
גם פה תקבלו את הידית האיכותית של Zepter, המשלבת נירוסטה ובקליט מצופה הידרו במראה עץ לחיבור מושלם של איכות, עמידות ואלגנטיות.
בעלת חסינות לחום, נשארת נעימה ובטוחה למגע עם מקסימום נוחות אחיזה ועמידות גבוהה לאורך זמן.
≈ עיצוב מודרני ואלגנטי - שמשתלב בכל סגנון מטבח.
≈ בישול בריא באמת - בישול ללא שמן תוך שמירה על כל הוויטמינים, המינרלים והטעמים.
≈ חיסכון בזמן ואנרגיה - טכנולוגיית הבישול של Zest מאפשרת בישול בחום נמוך יותר ובפחות זמן.
≈ עמידות מרשימה לעשרות שנים - ללא התעקמות, ללא שינוי צבע וללא שחיקה.
בישול בריא ומדויק מתחיל כאן.
כמו כל מוצרי האיכות של צפטר השוייצרית גם סדרת כלי הבישול הבריא - Zest תעשה לכם את החיים במטבח קלים, בריאים וטעימים יותר.
בין אם אתם מבשלים בבית או במטבח מקצועי - סדרת הסירים והמחבתות של Zest תשדרג לכם את כל חווית הבישול והארוחה.
אחרי שתנסו - תבינו את ההבדל.
כיצד מתאפשר בישול ללא תוספת מים בכלי הבישול של Zepter?
4 שלבים פשוטים להבנת תהליך הבישול
בכלי הבישול של צפטר:
1. מחממים את הכלי
2. הלחות משתחררת
3. האדים עולים
4. הטיפות חוזרות
שאלות נפוצות
להסבר נוסף, קראו כיצד פועלת שיטת הבישול ללא תוספת מים.
מחבתות Zest משלבות גוף מתכתי מנירוסטה עם ציפוי נון־סטיק C3+ PEEK על משטח הבישול. הרכב החומרים המדויק וההתאמה לכיריים עשויים להשתנות לפי הדגם, ולכן מומלץ לבדוק את המפרט של המחבת המסוימת.
רכיבי המתכת מסוג 316L ו־304 בסירי ZEST מכוסים באחריות ל־20 שנה לתיקון או להחלפה במקרה של פגם בחומר או בייצור. במחבתות ZEST מכוסים רכיבי המתכת באחריות ל־5 שנים, באותם תנאים.
על רכיבים שאינם עשויים מפלדות אלה, ובהם חלקי הפלסטיק ומד הטמפרטורה ככל שהוא כלול בדגם, חלה אחריות ל־24 חודשים.
אם המוצר שרכשת כולל מד טמפרטורה אנלוגי או דיגיטלי, אין להכניס את המד לתנור או למדיח הכלים, להניחו על משטח חם או לחשוף אותו לטמפרטורות גבוהות. אין להכניס חלקי פלסטיק לתנור או לחשוף אותם לטמפרטורות גבוהות.
האחריות אינה מכסה שינויים אסתטיים הנובעים מבלאי רגיל ושאינם פוגעים בתפקוד, או נזק שנגרם משימוש לא תקין. למימוש האחריות יש להציג הוכחת קנייה מקורית.
מתלבטים איזה כלי בישול הכי מתאים למטבח שלכם?
נשמח לעזור לכם לבחור את הנפח והדגם המתאימים לצרכי הבישול שלכם.
מוצרי הקטגוריה
